用料全部放进面包机揉面程序，盐和酵母分开放，我是揉了几分钟才放酵母的。
整个揉面程序40分钟左右，直接面包机开始发酵程序33分钟，两倍大手指蘸面粉戳个洞不会缩就可以拿出来了。
醒面15分钟，开始擀开卷起，两次就可以放进吐司盒，盖上保鲜膜放烤箱，装两碗热水发酵40分钟，我今天发了30分钟就九分满了，还是看面团状态，上下火180度预热烤箱7分钟，面团喷牛奶，我没盖盖子，上下火175度，5分钟就可以加盖锡纸。30分钟左右完美出炉，我的是美的30L的新烤箱，烤了两次温度都过高颜色有点过了，所以根据自己家的烤箱来设定最好。