鲜嫩菠菜清洗干净!
水烧开后放盐一勺,下菠菜焯水1分钟,可根据菠菜鲜嫩程度自行调整时间。 捞出菠菜过凉水三四次,攥干水分,切断放盆里加生抽,醋,香油,蒜末搅拌。
搅拌均匀后放大碗内压结实,做造型
色香味更美,把大碗扣到盘子里。
揭开大碗,菠菜上撒芝麻,大功告成😍,美味哒凉拌菠菜搞定,快快开吃吧……