配的蔬菜就是家里有什么就加什么,看个人喜好和冰箱库存了~
热油煎豆腐
两面金黄后起锅
留底油加入豆瓣酱,葱段,蒜瓣,炒出香味
加入莴笋段炒熟
加入豆腐和青椒,生抽和盐调味后盖盖儿焖煮一会儿
要不要吃两碗饭~