鲜虾豆腐羹

作者： 乜许_Lr

用料

• 豆腐 1块钱就可以了
• 生姜 3片
• 虾 6只
• 盐 少许
• 葱 1根
• 香菜 1根
• 淀粉 少许

鲜虾豆腐羹的做法步骤

步骤 1

豆腐切薄切成小块备用

步骤 2

图中的虾尾去皮给开水烫过了的

步骤 3

将买来的虾清洗几遍，把虾须和虾腿剪掉，倒入开水烫一下，盛出过滤水分，将虾头和生姜到入锅中炒出虾油，倒入葱花，虾尾，翻炒，加入适量的开水，在加入豆腐，炖炖，在加入少许盐在炖炖

步骤 4

若是觉得自己倒的水过多或觉得不怎么稠可加少许淀粉收汁，最后出锅前撒点香菜就完成了

菜谱创建时间：2019-09-23 16:10:31