排骨莲藕汤

作者： cat_小馋猫

用料

• 排骨 300克
• 藕 1节
• 生姜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

排骨莲藕汤的做法步骤

步骤 1

藕去皮洗净切块。姜切片。排骨切块洗净。

步骤 2

锅里放水，放姜片和排骨焯水去血块浮沫，把排骨捞出过凉水洗净

步骤 3

把排骨和姜片、藕放砂锅里加入适量的清水一起煲，在开吃前5分钟加盐和鸡精调味即可

排骨莲藕汤的小贴士

1、姜可分成两份，一份焯水用，一份煲汤用，但不用多

菜谱创建时间：2019-09-23 12:11:47