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白切鸡
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作者:
朴素的朴
韩韩爱吃
用料
葱
随意
姜
随意
鸡腿
随意
酒
随意
耗油
随意
盐
随意
八角,香叶
随意
白切鸡的做法步骤
步骤 1
凉开水放盐(多一点),酒,耗油,放冰箱冷冻
步骤 2
炒葱姜香叶,倒入开水锅,再扔个八角
步骤 3
鸡腿拎两拎,下热水锅。大火煮开,盖锅盖,最小火20-30分钟。鸡少时少,鸡多时多。
步骤 4
鸡腿入冰水,冻着,入味。
步骤 5
吃
菜谱创建时间:2019-09-22 19:29:09
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