准备食材,按照我说的克量左右就OK,不一定要一定那个数
山药切块,红枣去核,有时间我觉得可以吧皮也去了,但我没去
食材一同放进搅拌杯,用搅拌杯搅拌成粘稠状,多打一会,成功概率高点,感觉糊糊有点蓬发的感觉就可以了
有点蓬发的感觉,很浓厚的糊状
打好模具刷上宝宝食用油(什么油都可以,宝宝食用的最好)然后把面糊倒进模具七分满就好了!不要太满不要太满!最多八分满,不然蓬发不起来,会比较松,不过宝宝吃也没关系啦,然后冷水上锅蒸20分钟,闷5分钟,蒸的时候最好盖上一个碟子!防止不成型水状,或者盖一层保鲜膜也可以!一定要盖的!不能偷懒!!!没有保鲜膜就用耐高温的碟子盖上去!
成品,我儿子朱古力吧唧吧唧吃的嘛嘛香
蒸的时候一定要盖东西!!!!!!!不然会不成型水状的啊!