拿出半片巴沙鱼柳
鱼柳切成小长条
电饼铛里刷一层油,防止粘锅。或者直接用不粘锅更好。
把鱼的水分控一控然后再平铺到锅中(这锅的水分有点多,刚放进去水就往出冒了)
盖锅盖煎一会(不用太久)再翻个面煎个一分钟就差不多就可以完美出锅啦
想吃原味的就什么调料也不放就可以直接吃啦,或者想带点味道的放点胡椒粉。
因为海鱼自带盐味,所以盐可放可不放。不放调料就是原汁原味的香煎鱼柳哦。