腊肠毛豆

作者： 平心-3

清清爽爽，左酒绝配。

用料

• 广式香肠 150克
• 毛豆 400克
• 盐、鸡粉、香油、料酒各少许

腊肠毛豆的做法步骤

步骤 1

腊肠隔水蒸10分钟，冷却后切小粒。

步骤 2

毛豆清洗干净。热锅倒入少许油，下毛豆煸炒片刻，搁少许盐，烹入少许料酒，加入适量开水中火盖盖焖煮3分钟。

步骤 3

开盖倒入腊肠，搁少许鸡精、香油翻炒至无汤汁即可出锅。

菜谱创建时间：2019-09-20 16:36:23