降龙爪爪

作者： G126

前两天在外面吃了所谓的降龙爪爪，感觉很好吃，今天就自己做了，家里人说很好吃。

用料

• 鸡爪
• 葱姜蒜
• 火锅底料
• 桂皮 八角 香叶
• 料酒

降龙爪爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，剪去指甲，焯水（水中放葱姜，料酒，桂皮，香叶，八角）

步骤 2

将焯好水的鸡爪放入砂锅，放火锅底料，放葱姜蒜，放香叶、八角、桂皮，先大火煮开，转小火继续煮，鸡爪煮微烂即可。

步骤 3

入口即化的感觉特好。

菜谱创建时间：2019-09-20 12:17:06