食材备用。
西红柿洗净切块，青椒切碎，海鲜菇切段。
鸡蛋炒熟捞出备用。
放入蒜、葱爆香，西红柿炒出汁，可以放水也可不放（我是放水了），调小火🔥，放入海鲜菇翻炒，盖锅盖3-4分左右，最后放炒好的鸡蛋，青椒，鸡精，盐，翻炒即可。
色香味俱全，是不是看起来很有食欲，大家可以尝试一下，还是不错的一道家常菜🌹。