广式月饼

作者： 柠檬味小可爱

我做的50g的月饼哦，材料都是展艺家的，超赞👍🏻一袋馅可以做15个

用料

• 转化糖浆 118克
• 枧水 3克
• 大豆油 39克
• 中式面粉 175克
• 奶黄馅 30克
• 月饼皮 20克
• 蛋黄2个
• 清水 10克

广式月饼的做法步骤

步骤 1

月饼糖浆加碱水搅拌均匀过后加入色拉油，玉米油和大豆油都行。

步骤 2

中式面粉入筛成粉末加入糖浆等，搅拌均匀。禁止一个小时盖住保鲜膜。

菜谱创建时间：2019-09-19 22:47:17