🌟破壁机版:生花生米50g➕杏仁50g,开水泡15分钟去皮➕米饭🍚15g➕冰糖25g(甜度自行加减)➕1L水,破壁机按豆浆功能,煮好过滤,就可以喝了。
🌟榨汁机版:熟花生米50g➕熟杏仁50g去皮(烤熟或炒熟都可以),豆浆机内➕1L开水,放入去皮的花生和杏仁,➕熟米饭15g和冰糖25g(甜度自行加减),研磨3分钟(分三次研磨,中间停顿几秒,每次一分钟),研磨完成过滤即可,一杯鲜榨花生杏仁露制作完成😋
ps:1、生花生杏仁榨汁出浆率高,熟花生杏仁榨汁香味浓郁些。 2、生花生做出来的会有点腥味,不喜欢那个味道的,可以替换成熟花生米😉。 3、米饭可增可减,控制在15g~30g以内,加多了就成糊糊了🤪。 4、花生、杏仁可替换成其他坚果,比如核桃等😁,那就是另一个名称的饮品了😛。 第一次写食谱,不足之处请多多包涵😝。因为朋友圈总有人问我的制作方法,所以我就写了这个食谱,分享给大家☺️。