东坡肉，不油腻

作者： 小伙_7gz3

谈起这道流传千年的东坡肉，必须要提到他的创作人，苏轼，号东坡居士，可惜的是一头是肥肉一头瘦肉，去超市买的话除非你是猪亲戚，不然的话是没有五花买的

用料

• 五花肉 一千克
• 小葱 两根
• 黄酒 适量
• 冰糖 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 姜 六片
• 盐 适量

东坡肉，不油腻的做法步骤

步骤 1

戳水切块

步骤 2

绑好入味

步骤 3

闷软筷子轻轻插进即可，起锅烧油

步骤 4

起锅

步骤 5

香酥可口，油而不腻，入口即化

东坡肉，不油腻的小贴士

如果有不懂得欢迎随时探讨，互相学习，❤❤❤❤

菜谱创建时间：2019-09-19 01:45:49