懒人青菜鸡蛋炒面

作者： 彤阳滴love

用料

• 鸡蛋🥚 2个
• 面条 400克
• 小青菜🥬 若干
• 老抽酱油和生抽 若干勺子1:3比较好
• 火腿肠 1根
• 白糖 两勺子（看个人对糖的喜好）
• 洋葱 少许切丁

懒人青菜鸡蛋炒面的做法步骤

步骤 1

准备食材：生的面条放入热水中煮1:30（7分熟，不能太熟，不然炒起来就会烂）把盐油酱汤放一起混合一下搅拌均匀；切好洋葱火腿肠、鸡蛋不粘锅炒熟；青菜若干洗净。

步骤 2

蔬菜火腿肠等放入热的油锅翻炒30秒

步骤 3

放入面条鸡蛋，放入事先配好的调料翻炒两分钟多、自己可以试试看软硬生熟。觉得不红可以再放点老抽上色。但是还是以自己的口感为主啦

步骤 4

装盘。

菜谱创建时间：2019-09-18 19:30:50