红糖糍粑（糯米粉油煎版）

作者： 糖糖果果麻麻

超级喜欢吃糍粑，各种糍粑，但是，外面买的贵！买过一次半成品回来煎，5.5元，10根！今天我做的260克粉，做了24根！棒棒哒！糖果🍬超级喜欢吃的！

用料

• 白糖 20克
• 粘米粉 60克
• 糯米粉 200克
• 凉水 约200克
• 面包糠 约50克
• 黄豆粉 适量
• 红糖浆 适量

红糖糍粑（糯米粉油煎版）的做法步骤

步骤 1

糯米粉，粘米粉，白糖，倒进去，凉水要慢慢的倒入，不要一次性倒入，要看粉的吸收水的程度而增加或者减少，和均匀

步骤 2

准备适量面包糠

步骤 3

搓长条，裹面包糠

步骤 4

下油锅煎！注意用中小火，不然很快就焦了哟

步骤 5

每个面都煎上色，就差不多了

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步骤 6

步骤 6

先淋上红糖浆，再撒黄豆粉

步骤 7

完美

步骤 8

外酥里嫩的，很好吃哦！简直停不下来！

步骤 9

这个是买的半成品，然后煎的

步骤 10

糖果超级喜欢吃

红糖糍粑（糯米粉油煎版）的小贴士

1，全程注意火候 2，黄豆粉可以买，也可以自己做！把黄豆烤干，然后打成粉就可以了，还可以自己加花生一起打成粉 3，红糖浆，自己熬，吃多少熬多少，熬多了下次也可以用。

菜谱创建时间：2019-09-18 19:06:56