烤土豆饼（仿比萨饼）

作者： Nick_R

不添加糖，生土豆直接加工，以少吃精制米面为目标，多加配菜，少放黄油，可根据个人口味调整配料。

用料

• 土豆 2个
• 全麦粉 适量
• 燕麦片 适量
• 奶粉 适量
• 鸡胸 适量
• 配菜（彩椒、西红柿等，依冰箱存货及个人爱好） 个人爱好
• 西餐香料、黑胡椒粉 适量
• 奶酪 适量
• 酵母 适量
• 洋葱 少许
• 黄油 适量
• 盐 少许

烤土豆饼（仿比萨饼）的做法步骤

步骤 1

生土豆去皮切块加少量水用加工机打成糊，分成两份

步骤 2

饼皮：1份土豆糊加全麦面粉，燕麦片，奶粉，黄油，酵母揉成较软面团，放烤箱40℃左右发面，发好后擀成饼皮，烤盘刷油，铺上饼皮

步骤 3

另一份土豆糊加燕麦片，奶粉，洋葱碎搅拌后铺在饼皮上

步骤 4

摆上切好们西红柿，彩椒等配菜。鸡胸丁先用盐，香料拌好后摆上。上面洒奶酪

步骤 5

烤箱预热，200℃，20分钟，即可

菜谱创建时间：2019-09-17 22:56:47