家庭版油条

作者： 筱睿rui

简单易做，很容易上手，炸出来的油条蓬松暄软，超级好吃

用料

• 面粉 300克
• 鸡蛋 1个
• 食盐 一小勺
• 酵母 3克
• 小苏打 2克
• 纯牛奶 160克
• 食用油 20g

家庭版油条的做法步骤

步骤 1

面粉加入酵母，小苏打，适量盐，牛奶，搅成絮状。然后加入食用油，揉成不沾手状态

步骤 2

用保鲜膜压紧包好，放冰箱发酵三个小时

步骤 3

面团鼓起后拿出来

步骤 4

不要揉，以免揉成死面。 直接擀成长条

步骤 5

切开，中间用筷子压一下，就可以放油锅炸了

菜谱创建时间：2019-09-17 18:04:57