西红柿开水烫一下,然后去皮,切块!小葱也切段备好!
香菇切薄片
豆腐切小块
开火待锅热后倒适量植物油,油热后,放入小葱根部段,倒入西红柿🍅翻炒!
熬出汁后加入水!放入豆腐块、香菇片、加入适量盐、胡椒粉,水开后再熬10分钟,加入适量娃娃菜,约5分钟左右,加入适量味极鲜、鸡精、小葱!
试一下味道准备起锅!
注意⚠️如果是干香菇,需要提前开水泡发;鲜香菇洗净切成薄些比较容易熟!