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鲜虾芒果沙拉

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作者: 维维维维
一个人吃饭最不好做菜,炒一份菜也不一定能吃完,比较浪费,所以做了这份沙拉。而且不油腻,有蔬菜,水果,蛋白质,营养都跟的上。

用料

鲜虾芒果沙拉的做法步骤

步骤 1

在市场买的鲜虾,去虾头,虾线,去壳。可以把尾巴留着,煎出来比较好看。

步骤 2

这是我腌虾用的香菜,没有吃火锅那种香菜味道浓郁。(之前我都用的百里香腌虾,也很好吃)

步骤 3

准备好所有的食材,洗净。

步骤 4

煮秋葵和玉米,水开后煮3分钟左右就可以啦。

步骤 5

腌虾,放入黑胡椒,盐,芝麻油,香菜,拌匀放置一旁。

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步骤 6
步骤 6

煎虾,倒一点点油,煎至虾变色就可以啦。

步骤 7

秋葵切小段,红椒切丁,芒果切丁,剥玉米。

步骤 8

生菜打底,放入秋葵红椒,玉米粒,最上面摆上虾和芒果,可以加入自己喜欢的沙拉酱,(我觉得沙拉酱热量高,所以就没有放)完成啦。

步骤 9

超级喜欢吃水果的,所以我又打了芒果汁,切了哈密瓜和脆柿。

菜谱创建时间:2019-09-16 18:47:04
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