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老北京打卤面

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用料

老北京打卤面的做法步骤

步骤 1

木耳,香菇,黄花凉水泡发切小片备用

步骤 2

热油放葱姜蒜末,放入切好丝的鸡胸肉,放入西红柿炒出汁,将备好的香菇木耳黄花,放入锅中翻炒,放盐,鸡精,十三香,蚝油料酒,生抽,老抽,翻炒均匀加入开水,煮沸,倒入泡香菇的水(上层干净的部分)

步骤 3

煮沸淀粉勾芡,打一个鸡蛋,倒入花椒油即可。

菜谱创建时间:2019-09-16 18:10:07
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