可以卷一切的饼

作者： 艺味悠长

此方原作者是一只梨花压海棠，我只是一个搬运工，因为好吃且做起来比较省时间，而且可以一次做好很多，冰箱冷冻存放，想吃的时候拿出来平底锅加热一下就ok了，真的是可以卷一切且无敌美味 烙饼时注意锅里不用抹底油，干锅烙就行

用料

• 面粉 400克
• 酵母 6克
• 盐 8克
• 玉米油 18克
• 水 240克

可以卷一切的饼的做法步骤

步骤 1

把所有材料混合成团，密封好静置十分钟

步骤 2

把面团取出放到案板上搓成长条

步骤 3

揪成50g一个的小剂子，再静置十分钟

步骤 4

十分钟后拿出一个小面团，撒上较多的面粉，面团有点湿，这样擀起来不会粘

步骤 5

擀成8寸大小的圆形

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步骤 6

步骤 6

中大火烧热平底锅放入面饼，约40秒左右面饼会鼓起来，然后翻面

步骤 7

翻面后约10秒左右就可以了

可以卷一切的饼的小贴士

原方链接 http://www.xiachufang.com/recipe/100576238/

菜谱创建时间：2019-09-16 15:43:17