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包饺子手法的做法

包饺子手法

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作者: WELLBEBEST
WELLBEBEST

用料

包饺子手法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子皮很薄。对折,推,收口。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白菜馅调法。姜末要剁到最细腻。油热放八角花椒炒香倒到肉馅上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给肉馅调味。一勺盐,一克胡椒粉,一勺生抽,一勺蚝油,多半勺老抽,拌匀,肉馅部分就调好了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一步,加入白菜碎,👌!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个包法适合手残党,对大肚水饺眼会手不会的看这个

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再来个适合拇指长得不直的厨友的包法

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再更一个饺子皮做法: 面500克➕水250克➕鸡蛋10克➕盐2克 (换算成水就是100面:52水) 约9.5到10克一个饺子皮 擀成6.5厘米的圆皮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再再再。韭菜木耳鸡蛋馅调法。放调料前打一个生鸡蛋进去,让馅子没有那么干

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

几种素馅调法,前面看累了,来个颈部运动,转转脑袋,继续看:

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加了盐饺子皮口感发硬,还有加鸡蛋的也是一样。要想饺子皮不破,主要是多揉揉面,醒面时间要够,最关键是好面粉高筋粉[呲牙]

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荠菜切碎不烫,跟鸡蛋碎,加入生的花生油,盐,鸡精拌匀。煮开鼓肚子就熟。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

更详细,更减速的包饺子手法演示

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

详细到家了,还不会的盆友,拿碗来我家吃吧。

菜谱创建时间:2019-09-15 23:47:48
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