面粉加温水和面，醒20分钟
肉馅加葱姜末，十三香，酱油，盐，油，香油调匀，放入剁碎的白菜
醒好的面团擀成长方形的一大片，把调好的肉馅均匀的涂抹在面片上，从左到右折叠起，两边捏紧。锅中放油，将肉饼放入锅中，小火烙两面金黄，出锅，快速切块。