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家常黑鱼片

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作者: 烧菜靠天赋

用料

家常黑鱼片的做法步骤

步骤 1

黑鱼洗干净把肉身和鱼片分开.鱼片用黄酒和淀粉一起泡一下

步骤 2

葱姜蒜青椒准备好.青椒切丁

步骤 3

锅里倒油现场蒜和姜

步骤 4

炒出香味后先把鱼身下油锅翻炒

步骤 5

翻炒几分钟后加黄酒

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步骤 6
步骤 6

加点水.加毛豆和青椒.水烧开

步骤 7

水烧开加盐

步骤 8

然后放鱼片

步骤 9

鱼片放进锅里翻炒几下加点葱和胡椒粉.翻炒几下就可以出锅了

步骤 10

出锅装盘就可以了.(鱼片放进锅里稍微翻炒几下就可以了)

菜谱创建时间:2019-09-15 12:24:44
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