所有食材该泡的泡,该切块的切块该洗的洗净沥干
水煮开后,放入花菜,西葫芦和空心菜根部老一点的部位煮个5分钟
放入莴笋
放入丸子煮个一二分钟,倒出沥干水
锅中放油,倒入洋葱和大蒜,煸炒后倒入香锅底料,炒香后倒入所有食材,包括空心菜叶子,泡着的杏鲍菇,粉条和海带,拌匀出锅
bon appetit!
煮菜时间千万不能长,主要是断生。