酥脆香,就是吃多了比较油腻😋
酥脆香,就是吃多了比较油腻😋
我的不脆
自己还加了点奶粉,更酥一些,我们这边也叫麻叶~
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一盆甜的一盆咸的~
家里没芝麻
很香,面要是薄一点就更酥脆了
面皮擀的太厚了,下次擀薄一点看看
加了一个鸡蛋,减少了10克水。越薄越脆,好吃。非常好的方子。
用了一个鸡蛋,加水一起是145克,口感更好!
我放的糖,甜味的很好吃,还没出锅就供不应求😜
味道不错
还不错,就是部分厚了点,没有脆脆的口感
我是用了400克面粉+4克盐+一个鸡蛋+140ml水+25克猪油+15克黑芝麻,楼主的配方加了猪油跟鸡蛋面团很稀,我看了好几个方子自己调整了一下,成品不错!