不加水的简易版南瓜馒头

作者： 南瓜姑娘hq

一直对南瓜情有独钟 就想着做南瓜馒头 哈哈哈哈哈哈 下次再尝试用南瓜做其他美食吧

用料

• 面粉 克
• 酵母 克
• 南瓜 克
• 白糖 克

不加水的简易版南瓜馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟后根据自己口味 加入适量白糖

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

加入适量面粉

步骤 4

面粉揉成差不多这个样子

步骤 5

发酵一个半小时左右

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步骤 6

步骤 6

面团排气 分成大小适中的小面团 搓圆成馒头形状

步骤 7

放入冷水锅中 盖上盖子密封 再次发酵半小时左右

步骤 8

蒸大概20分钟后 不揭开盖子闷十分钟后 再揭开 软乎乎的南瓜馒头就可以享用啦

不加水的简易版南瓜馒头的小贴士

揉面过程中不加任何水 因为蒸的南瓜会有很多水

菜谱创建时间：2019-09-14 08:01:51