准备豆干，青椒洗净切丝。
毛豆建议冰冻的，比较好熟😋
热锅上油，放入豆干大火稍微翻炒几下捞出。
再放入青椒煸炒，微软即可捞出。
最后放入毛豆煸炒几下
煸炒几下后放一点点水让毛豆更加容易熟
不确定有没有熟的可以尝下有没有豆子味，没有就熟了。
把之前的豆干和青椒回锅，加入糖味精盐翻炒几下出锅。
成品🤔
全程大火快速翻炒，不要省油，色面会更好看。