青笋双耳

作者： 万宝路924

用料

• 莴笋 1根
• 黑木耳 6朵
• 银耳 十余片
• 胡萝卜 1/3根
• 盐 5克
• 鸡精 1/3勺
• 淀粉 1/4勺
• 香油 1/5勺
• 葱姜蒜 适量
• 白醋 1/3勺

青笋双耳的做法步骤

步骤 1

莴笋削皮

步骤 2

切菱形片

步骤 3

胡萝卜洗净，削皮

步骤 4

切菱形片

步骤 5

木耳，银耳泡发，洗净，炒熟，捞出备用

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步骤 6

步骤 6

油热先放胡萝卜片煸炒，然后加葱姜末，蒜片炒出香味，加莴笋片和双耳，点一点白醋一起翻炒均匀

步骤 7

加盐，鸡精，香油，勾芡翻炒均匀装盘

菜谱创建时间：2019-09-13 12:06:24