快手健康版蛋黄酥

作者： 宁宁S

中秋快到了，听说大班的老板支持港du，大陆同胞集体抵制冰皮儿月饼，于是，我最爱的就是酥皮月饼了。自己动手才能做出最合适自己口味的东西！

用料

• 馅料 克
• 咸蛋黄 12个
• 蛋挞皮 12只
• 蛋黄 2个
• 肉松 克
• 黑芝麻
• 白酒 5勺

快手健康版蛋黄酥的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄泡白酒后放入烤箱180度 10分钟

步骤 2

黑芝麻馅料，揉成面团后压成饼，将烤好的蛋黄包好

步骤 3

用蛋挞皮儿包包子一样把肉松和黑芝麻团子包起来

步骤 4

包好了！

步骤 5

用蛋黄涂抹顶部，再撒上黑芝麻

展开全部

步骤 6

步骤 6

完成

步骤 7

180度，上下两面烤，30分钟

步骤 8

出炉

步骤 9

包装一下

步骤 10

中间黑色部分是芝麻酱，整体感觉香、酥但不甜。反正是我喜欢的。你也试试吧！

快手健康版蛋黄酥的小贴士

台湾就会放麻薯进去～也不错👍，因为用了蛋挞皮，所以口感稍显蓬松了，但实在是方便啊，小白们可以试试哦！

菜谱创建时间：2019-09-11 22:47:28