准备好食材🌸家里常备的,或者喜欢吃啥青菜加啥青菜,好熟的,生吃也可以的😁
都剁成沫沫状,刀工不好的,像我这样弄成块块儿也行,反正越小越好。 用不完的食材爱吃吃,爱扔扔,管不了!我反正把西红柿吃了🐿
加上一个鸡蛋,加上面粉,加上盐,先少加点儿,烙一个尝尝,淡的话再加。 然后用尽洪荒之力去搅它,我用的筷子🥢,用树枝子也行🐒
搅上两个世纪,搅成这糊糊状
电饼铛刷上油,少放油,低盐少油。倒上点儿糊糊,摊成薄薄的一层,我摊不成圆的,就弄成四不像吧。盖上,1分钟后翻面。 我放的菜有点多了,而且有点大,所以很难成型。
出锅,爱卷成卷也行,叠成三角形也行。🙈 我放的油少,吃起来不腻,俩人吃有点儿少,一个人吃不了
菜可以换别的,容易熟的,尽量剁烂。 少放油,油多了腻。 祝你用餐愉快呦!