带孩子一起路边摘艾叶
洗干净,艾叶放少许碱煮一下,放榨汁机榨汁
把艾叶汁过滤,和糯米粉和团
腊肉洗净滔一下水。切丁。酸菜泡发,儿菜切丁。加少许盐(腊肉有盐所以不用加太多盐),加生抽,酱油,胡椒粉,拌好。把糯米团用两只手快速交替拍成包子皮样子。把馅料包好。
上锅蒸熟。
开吃,