原材料 左起: 安哥斯图拉苦精 波本威士忌 苏打水 方糖 橙子
削橙皮一片
加入方糖
加入安哥斯图拉苦精,浸湿苦精,大概1 ml就够了
加入苏打水5ml,软化方糖,
用捣棒搅碎方糖和挤压橙皮,释放橙皮的香气和融化方糖
加入冰块,大约4块
加入波本威士忌45ml
充分搅拌
一片橙皮轻轻挤压出橙皮的油脂,附带香气
橙皮放在杯上,做装饰 完成
橙最好用南非橙或新奇士橙,这类橙,皮黄,油脂高,香气足够 用量酒器测量容量