婴儿辅食黑芝麻酱（无油版）

作者： 萌萌的爱心厨房

蛋黄7个多月了，准备给他补补，看到好多妈妈给做黑芝麻酱吃，补钙棒棒哒～ 改了一下，没有单独放油，因为黑芝麻本身出油，而且孩子比较小，每天摄入油的量基本只有2ml。 黑芝麻酱在冰箱里存放一个月，少做。 150g可以做两盒，给他吃一盒，我吃一盒，一起补补。

用料

• 黑芝麻 150克

婴儿辅食黑芝麻酱（无油版）的做法步骤

步骤 1

称重之后清洗3-4次，用滤勺控水，黑芝麻太小了，容易跑走。

步骤 2

控干水分，用不粘锅小火炒2遍！是2遍！因为没有晾干，马上炒了，还有些水份。第一次有些香味的时候关火，晾凉；然后再小火炒一次，炒出香味，用手捻出里面的仁就可以。（熟了）一定要耐心耐心，不停翻炒。

步骤 3

用小的研磨机打的，这个打出比料理棒更细腻。仿佛研磨，后面黑芝麻会出油，打不动了，用勺子挖挖，差不多打10次左右，直到黑芝麻成为黑芝麻丸的形状，出油很多了。

步骤 4

放在辅食盒里就行了，贴上保质期1个月，冰箱保存。天冷可以直接常温，现在是9月，还是很热。希望小宝们吃的开心😃

菜谱创建时间：2019-09-10 12:02:26