玉米炒鸡肉

作者： never_cooking

和面包一起吃

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） 需要数量
• 鸡胸肉（去皮，切成薄片） 150g
• 玉米粒(煮好) 100g
• 甘蓝菜（洗净，切成1，2cm幅片） 100g
• 盐，胡椒粉 少量
• 大蒜粉（大蒜泥） 1/6勺（1/12勺）
• A 鸡精 1/3勺
• A 饮用水 100ml
• A 酱油 1/6勺
• A 味淋 1勺
• ※味淋代用 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化
• 香草（参考） 适量
• 芝麻油 适量
• B 淀粉（玉米） 1/3勺
• B 饮用水 2勺

玉米炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。 准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将鸡肉放入锅里，炒1分钟。 将玉米和甘蓝菜放入锅里，炒至熟。 A用料倒入锅里。沸腾后B用料倒入锅里，灭火，拌一下，等待3分钟。

步骤 2

做好了。将步骤1菜装碟子（放香草）就可以吃。

菜谱创建时间：2019-09-10 10:42:21