一斤牛腩,一块藕。将牛腩用水焯一下,去血沫捞出来
阿迪锅放入一定量的纯净水,接着放料酒、老抽、盐、鸡精,大料,香叶、葱段,姜段(用刀拍一下),放入牛腩,藕块,20分钟!
昨晚定时间做好了自动断电,今早起来打开锅盖,炖的真是不错!
藕也刚刚好,吃着面面的感觉
今早,只需要做的就是,挂面用清水煮,窝个鸡蛋
煮好了捞出来,浇上牛肉汤,放几块牛肉和藕块,喜欢辣的可以放些辣椒酱,非常美味!有香菜就更好了,可以放一些!
很满意今早的早餐,一个字,就是“香”!