① 青菜 牛肉切碎,备用 越碎越好 锅内放油,将牛肉沫放入锅中翻炒 牛肉变色后,放水冷水 煮熟牛肉沫
② 今天用的是大人的面条 面条单独煮熟 准备一个西红柿🍅 去皮 (西红柿轻松去皮:西红柿🍅 下端用刀轻轻的划一个十字,然后放到开水锅里,滚几个来回就可以啦) 榨汁,用来做汤底
③ 锅底放油将到番茄汁倒入锅内 加一点点清水 放入牛肉沫 面条 青菜(顺序随便) 煮沸腾 可以放一点点盐 出锅~
④ 茄汁牛肉青菜面 味道酸酸甜甜的味儿~ 迟迟小朋友吃的挺多的 只是吃了一身的面条 卫生都搞了蛮久[偷笑]