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销魂羊肉丸子汤

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作者: 杭州coco
第一次吃就被惊艳到了。羊肉的滑嫩。汤头特别鲜美。香菜是点睛之笔

用料

销魂羊肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

羊肉切成肉馅加入蛋清、生粉、油、香油、香菜末、不加水、姜末、蒜末沿一个方向打均匀

步骤 2

为了下锅的时候可以速度快。可以先将搓成小丸子。

步骤 3

白萝卜切丝香菜出锅备用

步骤 4

粉条泡着

步骤 5

开水之后。将小丸子一起放入锅内。放萝卜丝,粉条,煮大概四分钟,不需要放盐。起锅放香菜。

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步骤 6
步骤 6

一碗销魂的羊肉丸子汤出锅了。。。小孩子也爱吃

销魂羊肉丸子汤的小贴士

羊肉选择内蒙新疆的都好。不要膻味的。

菜谱创建时间:2019-09-09 17:33:35
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