先把水烧开，然后下面条。把面条煮熟。
面条煮熟之后捞出过冷水
把蒜，火腿，洋葱，香菇，白菜切好
油热后先把大蒜炒香，然后再放入香菇一起炒香，加适量的盐，不要加太多。
再依次加入火腿，白菜，洋葱。炒香后加入两勺豆瓣酱，一勺老干妈（用平时吃饭的勺子）
然后把面条加进去，加蚝油，不停翻炒。
出锅装盘！超级好吃，每次都好香，不够吃。