黄油隔水融化
将黄油离水，白糖与食盐加入到黄油中并搅拌均匀
依次筛入可可粉，面粉，小苏打，并翻拌均匀。
将和好的面加保鲜膜，冷藏至少1小时。
烤箱上下160度预热5分钟，烤盘铺油纸，将一小团一小团的面放到油纸上，烤10分钟。面团不用弄得特别圆，直接丢在油纸上，烤好了自然会变规整的。隔夜吃效果更好。