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甜甜糯糯的豆沙南瓜饼🎃

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最爱这种甜甜糯糯的豆沙馅食物

用料

甜甜糯糯的豆沙南瓜饼🎃的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟捣成泥,量取300克,放入糯米粉、番薯淀粉(玉米淀粉也行,我正好只有番薯淀粉)、糖,搅拌并揉成面团。分成30克左右的小面团。

步骤 2

掏个洞

步骤 3

包进豆沙馅

步骤 4

收口后搓成小球

步骤 5

用牙签压出三道印子

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步骤 6
步骤 6

边上也用牙签竖着挤一下

步骤 7

垫烘焙纸,底下南瓜饼和油纸之间抹点油更好,熟了以后容易揭开。插上葡萄干。

步骤 8

蒸熟,刚蒸好潮乎乎的,放凉一点就好看了

甜甜糯糯的豆沙南瓜饼🎃的小贴士

最好皮厚一点,馅少一点。否则加热后能透过皮看到豆沙馅,颜色会显得黑,不好看。而且皮少了会显得不够饱满。

菜谱创建时间:2019-09-08 13:25:40
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