秋刀鱼买的是速冻的
因为头不吃,所以剪掉了😁。鱼身上划十字刀,放盐、料酒、生抽抹一下,多按摩一下更好吸收。腌制15分钟
码入空气炸锅
200度15分钟。时间掌握不了的话烤10分钟打开看,空气炸锅就这点方便,随时查看,还可以翻面😁
时间到😋
摆盘,撒上椒盐粉
外焦里嫩的秋刀鱼,非常好吃😋