葱油拌面（记录）

作者： 快乐甜汀

吃不惯甜口所以这个方子是不放糖版本的

用料

• 小葱 一把
• 独蒜（大蒜） 一个（是大蒜的话半个就行）
• 面条 一份（自己吃的量）
• 生抽 6勺
• 老抽 2勺

葱油拌面（记录）的做法步骤

步骤 1

小葱切段，不要葱白，切成三段，大蒜切块，比蒜末大一点就行

步骤 2

大火热油，倒入切好的葱段和大蒜，小火慢慢熬至变色，熬至图片色捞出

步骤 3

锅洗干净，把事先混合的老抽生抽加入锅内小火熬至起泡，然后与熬好的葱油混合

步骤 4

面煮好不要煮太软，稍微中间有白心，捞出过一次凉水然后夹入碗里，淋上葱油酱拌匀，摆上炸好的小葱和蒜末就完成啦

步骤 5

一定要小葱和面一起吃，超香！！

菜谱创建时间：2019-09-07 10:39:04