陈皮三豆汤

作者： 明明素君

千年有多长？ 有一道汤 从春秋战国时代 走进今天 它就是千年古方 三豆汤 在整个炎热的三伏天 此君是最清凉的护法 一片陈皮 落入汤中 是偶遇 也是机缘

用料

• 🍅备注: 以下是3人分量。
• 红豆 30克
• 绿豆 30克
• 黑豆 30克
• 黄冰糖 30克
• 陈皮 1克
• 水 900ml

陈皮三豆汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

冲洗后用清水浸泡5小时

步骤 3

滤干水

步骤 4

汤锅注水，大火烧开

步骤 5

放入三豆和陈皮，大火煮开，转小火加盖煮一个小时，最后加入黄冰糖煮化即可。(其间需搅拌几次，以免糊底)

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步骤 6

步骤 6

一碗三豆汤，陪你渡过盛夏，走进金秋

陈皮三豆汤的小贴士

此汤若用压力锅煮则大约半小时，电饭锅煮按"煮粥/汤"功能键，水量可减少三分之一。

菜谱创建时间：2019-09-07 07:55:43