开心花甲

作者： 骏秀厨房

用料

• 金针菇 1把
• 粉丝 1把
• 香菜 2根
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 酱油 3勺
• 啤酒 三分之一瓶
• 花甲 1斤
• 锡纸 1张

开心花甲的做法步骤

步骤 1

平底锅或者砂锅（最好），铺上锡纸，放入金针菇

步骤 2

铺上泡好的粉丝

步骤 3

再铺上泡洗好的花甲

步骤 4

淋入准备好的汤汁（蒜蓉、啤酒三分之一罐、豉油三勺、糖一勺、盐一勺、如果你们喜欢辣加点小米椒碎、加一勺油）

步骤 5

包好中小火盖好盖子十分钟

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步骤 6

步骤 6

出锅撒些小葱和香菜

菜谱创建时间：2019-09-06 20:25:06