秋风起，来一盅只需三种简单食材又可以滋阴养心的好汤可好？——黑蒜蜜枣炖排骨汤

作者： 陈小猪的小厨房

黑蒜，温补不燥，养心滋阴。秋风起，来一盅营养又好喝的好汤可好？试试黑蒜蜜枣炖排骨吧！家人们大呼好喝的简单汤水！

用料

• 蜜枣 1个
• 黑蒜（独子蒜） 3-4
• 新鲜猪排骨（不要太肥） 一根（坎成三段）
• 清水 750毫升
• 盐 一点点

秋风起，来一盅只需三种简单食材又可以滋阴养心的好汤可好？——黑蒜蜜枣炖排骨汤的做法步骤

步骤 1

冷水和材料一起放进小炖盅里，完成炖汤程序，一般是两个小时到两个半小时。如果用明火炖煮，大火煮开以后中小火慢炖1小时左右就可以了。我比较懒，用了电子炖盅，从风味上来说其实明火煮会更好喝哦😊，我妈妈说的😄

步骤 2

刚刚开盖的样子，一股清香扑面而来……

步骤 3

拿到灯光下看特别漂亮，调一点点盐就非常鲜味了……而且秋冬季节喝特别适合！试试吧😊

菜谱创建时间：2019-09-06 17:54:59