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银鱼蒸蛋

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用料

银鱼蒸蛋的做法步骤

步骤 1

银鱼前一天晚上用清水泡着

步骤 2

鸡蛋打到碗里,搅匀,放盐,葱花,油,银鱼,加一碗温水,继续用筷子搅匀

步骤 3

盖上盘子放到微波炉中选择蒸蛋模式,大概十分钟。

步骤 4

鸡蛋羹熟透的标准是完全凝固,开盖的时候中间隆起,如果中间有未凝固的蛋液就需要继续蒸 表面浇香油和酱油

菜谱创建时间:2019-09-06 12:03:46
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