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软曲奇饼干🍪(超简单)

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作者: 南宫冰魅
用料:黄油100,红糖35 白糖35 常温鸡蛋1个约40,用热水5ml 融化2.5g小苏打(必须品) 盐2 种筋面粉140,可可粉15,巧克力豆 适量 😘🍪😋

用料

软曲奇饼干🍪(超简单)的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6
步骤 6

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步骤 7

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软曲奇饼干🍪(超简单)的小贴士

切记全程不易过度搅拌。将红糖和白糖放入软化的黄油中,用打蛋器搅拌均匀,放入常温鸡蛋一个,大小均可,搅拌均匀,放入盐以及泡好的小苏打,(没有可用泡打粉代替 但效果不及小苏打)用刮刀拌匀,分三次加入过筛的面粉和可可粉,其实低筋粉会更松软,但中筋粉家里都有,最后加入巧克力豆,拌匀,形状随意捏,你觉得好看就行,160度15分钟左右,烤箱各不同 170烤10分钟也可。

菜谱创建时间:2019-09-06 10:03:13
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