牛肉丝包菜炒米粉

作者： --点点--

今天请教一位资深大厨，学会了这道菜。特此出这次菜谱💕

用料

• 食材：米粉 1个 包菜 半个
• 鸡蛋 2只 牛肉丝 香菇丝 各适量

牛肉丝包菜炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉泡凉水15分钟 泡至软捞起沥干水

步骤 2

牛肉丝下头抽 白糖 蛋清 腌制片刻

步骤 3

包菜切丝

步骤 4

热锅热油倒进去牛肉丝香菇丝煸炒至八分熟入盘备用

步骤 5

包菜丝炒软入盘备用

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步骤 6

步骤 6

铁锅洗干净煎至两鸡蛋半熟

步骤 7

倒进去泡软的米粉 包菜丝 香菇牛肉丝

步骤 8

大火 加适量头抽翻炒均匀即可

步骤 9

营养美味出锅摆盘💕

菜谱创建时间：2019-09-05 19:57:54